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Pack 3 vinos Caven Dos
$25.500
Pack 3 Vinos Caven Dos Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Bodega Caven posee viñedos y bodega Garage, perteneciente al Valle de Colchagua. La filosofía es producir vinos de alta calidad, en pequeñas cantidades, con la menor intervención física y química en los procesos. En la elaboración hay gran porcentaje que es hecho a mano por la familia Caroca López.
Viñedo
Los viñedos están ubicados en la Comuna de Marchigue, esta nueva zona corresponde a un clima Secano Costero, a 45 km del Océano Pacífico.
Solo se puede regar por medio de pozos profundos, y la tecnología del riego por goteo.
El viñedo está conformado por 11 Has. de Cabernet Sauvignon plantadas el año 1999 y 2007, 6 Has. de Syrah plantado el año 2004 y 2007, Carmenere 3 Has. plantadas el año 2007.
Sus suelos son franco/arenosos sin limites, a 4 mt. aparece piedra de rió. Estos suelos aseguran un buen drenaje, y una baja fertilidad, lo que permite tener una restricción en el crecimiento vegetativo de las plantas.
Clima
Otro factor relevante en este extraordinario terroir es la influencia fría por las tardes del Océano Pacífico, que se manifiesta en forma de brisas frescas y en un amplio diferencial de temperaturas entre el día y la noche.
Despacho
El despacho tiene un costo de $3.500 en el Anillo Américo Vespucio + Zona Oriente. Otras zona de Stgo. lo conversamos. El despacho se realiza una vez a la semana. Consultas al +56 9 94451960
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